Català
Español
English
El passat dijous dia 27 de març, Enginyers Tarragona va realitzar a la seu de Tortosa una activitat molt especial que va captivar tots els assistents: un tast de vins que es va convertir en una autèntica experiència sensorial.
L’esdeveniment va ser tot un èxit, amb una gran participació i una excel·lent valoració per part del públic.
La sessió va ser conduïda per Ivan Busquet, professor de l’Escola Agrària de Gandesa, enòleg de reconegut prestigi i propietari del celler La Bruixa dels Mudefes. Amb un estil proper i didàctic, Busquet va saber transmetre la seva passió pel vi i pel territori, connectant amb els assistents des del primer moment. El tast va incloure una selecció acurada de set vins, cadascun dels quals va ser presentat amb una breu però enriquidora explicació.
Els participants van poder descobrir les característiques de cada vi, així com les particularitats del seu procés d’elaboració, les varietats de raïm i les singularitats de la zona de la Terra Alta, una regió vinícola amb una gran personalitat.
L’activitat no només va permetre gaudir dels sabors i aromes dels vins, sinó també aprofundir en la cultura vitivinícola de les Terres de l’Ebre, fomentant el coneixement i la valorització dels productes locals.
Sens dubte, una experiència que va deixar empremta i que reforça el compromís del Col·legi amb la promoció d’activitats culturals i de qualitat al territori.